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莫凡彼Movenpick品牌介紹：

莫凡彼Movenpick是來自瑞士的冰淇淋品牌

瑞士莫凡彼發(fā)迹已有半個世紀，精于食材原料的選擇、細心的準備工作以及創新的料理。Ueli Prager，一位旅館老闆的兒子在蘇黎世開(kāi)第一家旅館之前，于1948年創造了瑞士莫凡彼這(zhè)個名字，在這(zhè)裡(lǐ)，他帶領同伴一起(qǐ)研究美食的方法，但少了龐大的傳統烹調設備，他的創新觀念在當時的瑞士發(fā)生革命性的成(chéng)功。

有一天，韍場如常地進(jìn)來了一些産品，Ueli Prager決定使用頂級原料來制作冰淇淋，一開(kāi)始1972年隻在Bursins的旅館生産，瑞士莫凡彼的廚師想到了一個創新的方法，就是在冰淇淋中加入經(jīng)過(guò)挑選的原料及食材，于是舉世聞名的瑞士莫凡彼冰淇淋誕生了，我們的總公司到現在仍然在Bursins。

創造的冰淇淋口味有梅酒口味（1974）、kugelhopf口味（1976）、saffron口味（1981）以及桑格裡(lǐ)厄汽酒口味（1993），更别說最近發(fā)明的香茅口味（2004）以及烘焙栗子口味（2005），數百種(zhǒng)經(jīng)典之作皆出自我們的手中，1984年的杏仁威化口味到現在仍在韍面(miàn)上銷售呢！到了今天，令人充滿驚喜的季節限量口味在1999年開(kāi)始發(fā)售，豐富果肉細緻口感的低脂雪酪也在2004年到來。

在第一個瑞士莫凡彼冰淇淋出現後(hòu)不久，Scholler在德國(guó)使瑞士莫凡彼商品化，其他供應商也在挪威、沙特阿拉伯以及新西蘭開(kāi)始銷售，現在您可以在超過(guò)30個國(guó)家買到瑞士莫凡彼冰淇淋。直到2003年4月，Nestle買下了瑞士莫凡彼冰淇淋的國(guó)際擁有權，而瑞士頂級冰淇淋就此成(chéng)型。

這(zhè)些年來，我們的冰淇淋師傅遵循傳統持續創造新的經(jīng)典名品以及結合各式嚴選材料，Martin Hanck說，「所有産品皆爲我們嘔心瀝血之作！」，「我們渴求高度的完美，以及制造能(néng)提供真正滿足的特别産品。在絕對(duì)無人工添加物之下，我們將(jiāng)找回天然的真正價值。除此之外，沒(méi)有更好(hǎo)的回報！」，「然後(hòu)我們將(jiāng)看到一個孩子爲了我們的産品而喜悅！」

Know How

隻留下最好(hǎo)的，是一種(zhǒng)藝術

瑞士莫凡彼冰淇淋能(néng)成(chéng)功的主要原因，在于每一個廚師及師傅專心緻力于手藝的成(chéng)果。并非所有人都(dōu)适合離開(kāi)團隊并達成(chéng)自己的目标，不斷創新的想法使我們的團隊持續找尋适合的口味，而非品質低劣的量産冰淇淋。

這(zhè)些工藝師不僅僅著(zhe)眼在準備工作，更在材料的選擇上努力，我們也常常想要沉醉在這(zhè)些頂級材料及産品的香氣其中。

豐潤的色澤、美妙的紋理、精确細膩的制作以及嚴選新鮮材料－這(zhè)就是瑞士莫凡彼，爲了頂級美味而存在的名字。

莫凡彼主要産品：

莫凡彼經(jīng)典系列

莫凡彼雪酪系列

莫凡彼Movenpick品牌分享收獲：

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