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德國(guó)野格牌利口酒,英文名:Jagermeister,也有人稱之爲“聖鹿”。德國(guó)第一酒精品牌。
野格Jagermeister作爲植物利口酒的一種(zhǒng),野格有56種(zhǒng)不同的來自不同國(guó)家的植物,花朵,調味品和水果調制而成(chéng)。比如說肉桂來自于ceylon,生姜來自于南部亞洲,Pomeranzen來自澳大利亞,Rotsandelholz來自于東印度等等,當然還(hái)包括了一些不公開(kāi)的植物的成(chéng)分。
野格Jagermeister各種(zhǒng)不同的添加劑按照不同的比例研磨配制,然後(hòu)在濃度大約是70%的酒和水的混合物裡(lǐ)面(miàn)浸治2到3天,讓植物裡(lǐ)面(miàn)的香味和顔色都(dōu)浸治到液體裡(lǐ)面(miàn),浸解的過(guò)程要進(jìn)行多次,大約要持續5個月左右,直到所有香味和顔色都(dōu)浸治到Jagermeister基礎成(chéng)分裡(lǐ)面(miàn),然後(hòu)在橡木桶裡(lǐ)面(miàn)經(jīng)過(guò)一年的窖藏。
最後(hòu)這(zhè)種(zhǒng)野格Jagermeister基礎成(chéng)分要和酒,液體糖漿,carmel,軟水,進(jìn)行最後(hòu)的調制,然後(hòu)才制成(chéng)了這(zhè)種(zhǒng)濃度爲35%的植物利口酒。
野格Jagermeister主要産品:
野格Jagermeister野格 血魔骷髅頭苦艾酒
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